牛丼チェーン店「吉野家」や、うどんチェーン店「はなまる」などを運営する吉野家ホールディングス(HD)<9861>は、2025年10月17日から冬季限定で、2019年に子会社化したラーメン店「ばり嗎」などを展開するウィズリンク(広島市)とのコラボメニューを吉野家の店舗で販売する。
同社はラーメンを牛丼とうどんに次ぐ第三の柱に育てる方針を打ち出しており、この一環として初となるラーメンブランドとの共同開発に踏み切った。
販売するのは鍋料理の「ばり嗎監修とんこつ醤油牛鍋膳」...
ラーメンチェーン「九州筑豊ラーメン山小屋」を展開するワイエスフードが、ついにM&Aを断行、2025年7月末に焼き肉店運営のYappa(東京都目黒区)を子会社化した。